Мастер - класс по карвингу «Хризантема из луковицы»
25 марта 2021 года в клубе поселка Уташ для женской аудитории прошел мастер класс по карвингу «Хризантема из лука». Карвинг в кулинарии – это художественная резьба по любому режущемуся материалу: по овощам, фруктам и ягодам, по шоколаду и сыру. Эта техника сейчас широко используется поварами и кондитерами различных ресторанов, так как красиво оформленное блюдо это важный элемент ежедневного и праздничного стола, украшения, которых преображают любые привычные блюда. Украсить праздничный стол и удивить гостей или просто порадовать семью хочет любая женщина. Именно поэтому мы решили провести этот мастер класс. В ходе мастер класса участницы узнали, что такое карвинг, какие инструменты используются для работы, какие овощи лучше подходят для карвинга. И научились вырезать и окрашивать хризантему из репчатого лука.

%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F84235%2Fcontent%2Fac84ef14-8495-437d-bc4d-0e279f84a192.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F84235%2Fcontent%2F0c9dc864-e1f2-48bb-8cf5-89db5114c349.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F84235%2Fcontent%2F96281b6e-a19d-42d8-a8e9-92ffa0372e65.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F84235%2Fcontent%2F01eafe59-782e-4b8d-8fce-fe8af95b139d.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F84235%2Fcontent%2F79584bdc-ad50-4d50-b5ef-74cf664df822.jpg)